Fios de Nylon

Por Carla Corrêa

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Vegetariano

Alimentação, Receitas

Escondidinho de proteína de soja

Um prato lacto-vegetariano saudável e delicioso que pode ser servido em pequenas ou grandes porções. No meu caso, utilizei uma cumbuca de circuferência mediana. Ela serve uma porção generosa para uma pessoa. A receita não é nada de mais, muito simples e leva alguns minutinhos para ficar pronta, isto se você já tiver a base de proteína de soja já pronta. Antes de montar o prato eu já tinha o molho a base de proteína de soja congelada na ...
Alimentação

Guia vegano e vegetariano BH

Belo Horizonte tem se mostrado uma cidade plural e multicultural em todos os sentidos. Se a cada dia me surpreendo com os bares, cafés e bistrôs que a cidade abre, imaginem agora que uma nova vertente começa a ser explorada por aqui. restaurantes veganos e vegetarianos específicos para este público começa a crescer bastante, e aqui farei um guia completo destes locais para quem busca este tipo de serviços. Sei que muitas vezes é complicado ...